Clik here to view.
Gluteeniton Aprikoosipuuro
Koska olet tehnyt tätä maukasta aprikoosipuuroa josta tykkää niin lapset kuin aikuisetkin?!? Minä teen tätä säännöllisin väli ajoin koska tämä on niin hyvää syödä jälkkäriksi, aamupalaksi, välipalaksi...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Perunasämpylät
Tuotekehittelyn ja muutaman sämpyläntaikinan leiponeena syntyi nämä gluteenittomat maukkaat perunasämpylät joista olin haaveillut jo kauan aikaa. Nyt siihen oli oiva mahdollisuus kun Virtasalmen...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton Runberginkakku
Leivoin Runebergintorttujen sijasta kakun joka sai suuren suosion!Pidin keittiössäni kokkikurssin jossa tarjosin jälkkäriksi kahvia ja runeberginkakkua. Maisteluraadissani oli ei keliaakikoita...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Sekaleipäset
Ohje:1 l + 42 asteista vettä 2 dl virtasalmen viljatuotteen kaurajauhoseosta2 ps. kuivahiivaa2 tl suolaa 1 pkt eli 4 dl farinan tummaa leipäjauhoseosta 5 dl virtasalmen viljatuotteen vaaleaa...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton Sitruunakakku
Gluteeniton Sitruunakakku(16 palaa)Tämä sitruunakakku on ihanan kuohkea ja mehevä ja tässä kakussa maistuvat sitruunamehu ja raastettu sitruunakuori. 200 g pehemeää voita 2 dl sokeria3 kpl munia...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat kaurasämpylät
Virtasalmen Viljatuotteella on todella hyviä gluteenittomia jauhoja ja jauhoseoksia. Näihin gluteenittomiin kaurasämpylöihin käytin virtasalmen viljatuotteen kaurajauhoseosta ja vaaleaa jauhoseosta....
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat pikapullakorput
Gluteenittomasta pannupullasta saat nopeasti herkullisia kanelisokerikorppuja! 😋 Gluteenittoman pannupullan tekemiseen meni reilu tunti yhteensä kohotuksen ja paiston kera eli todella nopeaa, helppoa...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton Piimäkakku
Ohje:3 dl piimää1 ½ tl soodaa2 dl sokeria2 dl siirappia1 tl neilikkaa(1 tl kanelia) 3 dl rusinoita200 g sulatettua voita tai margariinia6 dl semperin gluteenitonta fin mixin hienoa jauhoseostaKaikki...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat tummat leipäset
1 ps. sisältää tasan 5 dl jauhoseosta eli tarvitset tähän taikina määrään kaksi pussillista Luminan gluteenitonta, tummaa reikäleipäjauhoseosta.Tästä taikina määrästä saat 20 kpl reissumies leipästen...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton ja maidoton savulohipiirakka
Tämän ohjeen olen itse tuotekehitellyt.Tällä ohjeella saat maukasta gluteenitonta ja maidotonta savulohipiirakkaa uunipellillisen. Käytin taikinan tekoon mummon mielihyvä perunahitaleita ja semperin...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton Lihapiirakka
Gluteeniton rahkavoitaikina250g pehmeää voita tai margariinia250g rahkaa3 ½ dl virtasalmen viljatuotteen gluteeniton jauhoseos1 tl leivinjauhettaVoiteluun: yksi kanananmunaSekoita rahka pehmeän voin...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat tef riisipiirakat
Tällä kertaa leivoin gluteenittomat piirakat taikinasta johon laitoin Virtasalmen Viljatuotteen tef-jauhoja ja vaaleata jauhoseosta.Taikinaan sain psylliumin avulla riittävän sitkon ja sitä oli tosi...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Semperin tuotteet ja yhteistyö heidän kanssaan
Yläkuvassa gluteenittomia ja maidottomia kääretorttupaloja. Semperillä on upeat weppisivut joista löydät kaikki gluteenittomat tuotteeet ja reseptit! Semperin sivuille pääset tätä Gluteeniton Semper...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Kaurasämpylät
(Tästä taikinamäärästä tulee noin. 20 kpl isohkoja sämpylöitä.)Ohje:1 litra 42 asteista vettä2 tl suolaa1 rkl siirappia2 ps kuivahiivaa1 dl virtasalmen viljatuotteen gluteenittomia höyrytettyjä...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton vuokaleipä
Tätä leipää kehittelen usemman leivän verran ennenkuin pääsin haluttuun lopputulokseen. Ohje: 1/2 l kädenlämpöistä maitoa, maitojuomaa tai riisimaitoa (+37 asteista)50 g tuoretta hiivaa1 tl suolaa1 tl...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Sämpylät
Tästä taikina määrästä tulee noin. 19 kpl sämpylöitä.Ohje: 1 l +42 asteista vettä2 tl suolaa2 ps kuivahiivaa2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita tai tattarihiutaleita9 dl virtasalmen viljatuotteen...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Korvapuustit
Taikinasta tulee 13 kpl reilun kokoisia korvapuusteja.Ohje: 3 dl maitoa tai riisimaitoa25 g tuoretta hiivaa1 tl psylliumia1 kananmuna1 dl sokeria1 tl suolaa2 tl kardemummaa75 pehmeää voita tai...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Naanleivät
Ohje: 2 dl kädenlämpöistä vettä (37 asteista)25g tuoretta hiivaa1 tl suolaa1 rkl sokeria½ dl öljyä½ dl maustamatonta jogurttia esim. turkkilaista jogurttia1 kananmuna kevyesti vatkattuna1 tl...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat hapanleipäset
Olen alkuperäistä reseptiä muokannut alusta lähtien oman makuni mukaan ja tässsä tulee se mun oma reseptini. Tästä taikinamäärästä saat 16 kpl hapanleipäsiä.Ohje: 50 g tuoretta hiivaa1 l...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Sämpylät
Tällä ohjeella saat 13-14 kpl hyvän kokoisia sämpylöitä. Mikäli teet hampurilais sämpylöitä tästä taikinasta niin leivo vielä isompia sämpylöitä ja ripottele päälle seesaminsiemeniä. Tällä ohjeella...
View ArticleClik here to view.
Miedosti happamet gluteenittomat hapanleipäset
Päätin tällä kertaa leipoa vähemmän happamia leipäsiä ns. vatsaystävällisiä joten oli helppo yhdistää kahta eri jauhoseosta keskenään ja yllätyin kuinka maukkaita leipäsiä tuli jo ekalla kerralla....
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton Muikkukukko
Gluteeniton Muikkukukko Itse siivutan kasslerin siivuksi jo edellisenä päivänä ja suolaan ne jääkaapin lämpöön.Samoin muikut suolaan myös edellisenä päivänä jo valmiiksi jääkaapin lämpöön. Jos et ole...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton Mangohyytelökakku
Itse käytän tätä kuvassa olevaa lisä ja säilöntä aineetonta mango sosetta jossa on vielä plussana hyvä maku! Käytän irtopohjavuokaa jonka halkaisija on 24 cm tai 26 cm.Tämän kakun tein 24 cm...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton tummaleipä
Tämän leivän tuotekehittely alkoi siitä kun halusin leipoa gluteenitonta leipää joka tuoksuisi ja maistuisi kuin (ruisleipä) ennen keliakiaani. 😋Toinen pointti oli se miten saan ilman hapanjuurta...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Vaniljavadelmapullat
Gluteenittomat Vaniljavadelmapullat (26 kpl)5 dl maitoa (tai riisimaitoa tai soijamaitoa)2 tl psylliumia 50 g tuoretta hiivaa2 munaa1,5 dl sokeria2 tl suolaa2 tl kardemummaanoin. 14 dl semperin fin mix...
View Article