Clik here to view.
Kauraiset sämpylät
Tästä taikina määrästä tulee 10 kpl sämpylöitäOhje5 dl kädenlämpöistä vettä (37 asteista)50 g tuoretta hiivaa1 tl suolaa 2 dl höyrytettyjä kaurahiutaleita2 dl tummaa gluteenitonta jauhoseosta2 rkl...
View ArticleClik here to view.
Tattariteff piirakat
Tattariteff piirakat Semper laittoi tuotenäytteitä ja ajattelin heti testata toistamiseen heidän Tattari&teff jauhoseoksen ja tein siitä maukkaita piirakoita joissa ei tattari maistu vaikka sitä...
View ArticleClik here to view.
Rouheiset sämpylät
Tällä ohjeella saat viisi kappaletta sämpylöitä. 2.5 dl kädenlämpöistä vettä ½ palaa tuoretta hiivaa (tai puoli pussia kuivahiivaa)½ tl suolaa1 rkl siirappia tai hunajaa1 tl ksantaania3 dl...
View ArticleClik here to view.
Juustokolmiot
Sain jokin aikaa sitten jo Semperiltä gluteenittomia tuotenäytteitä.Paketissa oli erilaisia jauhoseoksia, kaurahiutaleita, näkkileipää, keksejä, perunakuitua ja shipsejä.Kun sain paketin minulla oli...
View ArticleClik here to view.
Kylmäsavuviettelykset ja Kesäpäivän unelmat Moilas Gluten-Freen riisipiirakoista
Moilas Gluten-Freen riisipiirakoista saa tuunattua todella näyttäviä ja herkullisia tarjottavia! ;) Moilas Oy ja Ruoka.fi haastoivat bloggaajat tutustumaan gluteenittomiin riisipiirakoihin ja...
View ArticleClik here to view.
Vaaleat Sämpylät
Virtasalmen Viljatuote laittoi minulle jokin aika sitten gluteenittomia jauhoja ja jauhoseoksia. Tänään leivoin Viljatuotteen vaaleasta jauhoseoksesta muhkeita sämpylöitä.Siitä olen toki ennenkin...
View ArticleClik here to view.
Vadelmaleivokset
Ohje: 200 g voita tai margariinia1 1/2 dl sokeria1 muna3 1/2 dl semperin fin mixin hienoa jauhoseosta1 dl gluteenitonta perunajauhoa1 tl leivinjauhettaTäyte:2 tl gluteenitonta perunajauhoa200 g...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Kauralastut
Semperin gluteenittomista luomu kaurahiutaleista ja semperin hienosta jauhoseoksesta saa erittäin maukkaita Kauralastuja! Ohje1 1/2 dl sokeria 2 dl semperin gluteenittomia luomu kaurahiutaleita2 dl...
View ArticleClik here to view.
Voisarvet
Ohje50g tuoretta hiivaa2 1/2dl maitoa1 kananmuna3/4 tl suolaa4 dl viljatuotteen pullajauhoseosta100g kylmää voitaLiuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.Lisää muna, suola ja 3 dl jauhoja. Jätä 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Hapan taikinajuuri
Hapan taikinajuuri tummalle gluteenittomalle leivälle.Tarvitset litran vetoisen kannellisen lasipurkin.Päivä 1.1 dl lämmintä vettä1 dl karkeita tattarijauhojaSekoita lämpimään veteen karkeita...
View ArticleClik here to view.
Hapanleipäset
Tee ensin taikinajuuri jonka ohjeeseen pääset tästä linkistä Hapan taikinanjuuri Tästä kuvasta näkee hyvin hapatetun tattarijuuren.Pinta on punainen ja se tuoksuu hyvin happamelle. Hapanleipäset 10...
View ArticleClik here to view.
Hauskaa Juhannusta!
Nauti uusia perunoita ja voita, mansikoita ja makkaroita. Tee saunaan tuore vasta, varpaat veteen kasta. Hakkaa liiteriin halkoja, oio nurmikolla jalkoja. Ihastele poutapilviä, siristele auringossa...
View ArticleClik here to view.
Lomailua
Nyt on aika lomailla ja ladata akkuja syksyä varten. Ihanaa kesän jatkoa kaikille lukijoilleni ja yhteistyö kumppaneilleni! ♥Palaan sorvin ääreen kun sen aika on! ♥
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Uunidonitsit
Lomilta palattu sorvin ääreen ja nyt on aika julkaista Uunidonitsien ohje kun viihdoinkin löysin Carlsonilta Joensuusta Heirolin Uunidonitsipellin. Alkuperäinen ohje on jostakin leivonta kirjasta...
View ArticleClik here to view.
Kauraleipäset
Tästä taikinamäärästä tulee noin 13 kpl leipäsiä.Ohje: 5 dl kädenlämpöistä vettä (37 asteista)25 g tuoretta hiivaa1 1/2 tl suolaa1 rkl siirappia4 dl viljatuotteen kaurajauhoseosta3 dl viljatuotteen...
View ArticleClik here to view.
Free From Helsinki 2016 messut
Tässä itse Free From tapahtuman järjestäjä Timo Luotonen pakkaamassa bloggaajalle tuotekassia. Lauantaina 20.8.2016 oli Helsingissä Kampin Narikkatorilla Timo Luotosen järjestämät erityisruokavalio...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton hapanjuuri Farinan tummasta leipäjauhoseoksesta
Nyt on markkinoilla erittäin hyvä tuote jota kannattaa ostaa! Vuohelan Herkku on onnistunut jauhoseoksessaan täydellisesti! Itse käytän litran vetoista lasipurkkia kun teen hapanjuuria leipää varten....
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton hapanjuuri Viljatuotteen tef-jauhoista
Ohje:1 päivän aamu:2 dl kädenlämpöistä vettä1 1/2 dl viljatuotteen tef jauhoa2 päivän aamu:1/2 dl kädenlämpöistä vettä1 dl viljatuotteen tef jauhoja3 päivän aamu:1/2 dl kädenlämpöistä vettä1/2 dl...
View ArticleClik here to view.
Gluteeniton puolukkamoussekakku
Se mikä tekee tästä kakusta ihanan moussemaisen on mieto pehmoinen maitorahka. Rahkoissa ja niiden koostumuksessa/maussa on suuriakin eroja. Tämä irtopohjavuokani johon tein kakun on 24 senttiä...
View ArticleClik here to view.
Gluteenittomat Tef-leivät
Taikinasta tulee: 25 kpl piparileipäsiä, 1 iso reikäleipä ja 1 limppuTein tarkoituksella isomman taikinan kerralla ettei tarvitse joka viikko juurta ruokkia ja leipää paistaa. Onneksi pakastimet on...
View Article